眾所周知，不銹鋼V型球閥是一種球芯帶有V形缺口的旋轉式切斷閥，該閥流量大的壓力損失小，且介質不會沉積在閥體中腔，閥門不僅具有近似等百分比的流量特性，可調范圍大，可調比為100:1。V型球閥球芯上的型切口與閥座之間具有剪切作用，并既具有自潔功能又可防止球芯卡死，特別適用于高粘度、含纖維、固體顆粒及漿料等介質，在造紙工業的紙漿顯得尤為優勢。
除此之外，不銹鋼V型球閥還是由PBQ340F/H/Y型偏心半球閥再加工出V型缺口的半球球體而來，這個V型缺口的半球體使不銹鋼V型球閥具有了剪切、自潔和調節的功能。該閥門適用于Class150～600、PN1.6～10.0MPa，工作溫度≤425℃的各種管路上，用于調節管路中介質的壓力及流量。不銹鋼V型球閥選用不同的材質如WCB碳鋼、304不銹鋼、316不銹鋼，可分別適用于水、蒸汽、油品、氧化性介質、尿素等多種介質。不銹鋼V型球閥由于閥芯和閥座之間是無間隙回轉，所以具有很大的剪切力及自潔性能，尤其適用于含有纖維性或有微小固體顆粒的懸濁液及固態顆粒狀的控制。因此VQ340F/H/Y型不銹鋼V型球閥可廣泛用于石油、化工、造紙、電力、冶金、制藥、等工業部門的自控系統。