排污刀型閘閥主要用于一些具有顆粒的漿液介質，在管路上作為啟閉的閥門裝置，能夠通過切斷或者接通介質。刀型閘閥一般不作為節流或者調節功能進行使用，因為刀型閘閥的狀態只有全開或者全關兩種，刀型閘閥的適用范圍非常的廣泛，在排污、造紙、煤礦、冶金等行業都有他們的身影。
排污刀型閘閥的閘板運動方向和流體的方向相垂直，并且能夠通過刀型閘板來切斷介質，還能夠通過減少密封面角度的偏差，從而產生微量變形，一般這種閘板也稱為彈性閘板。
排污刀型閘閥的密封面是通過介質的壓力來進行密封，在閥門關閉的時候需要通過外力來將閘板來壓向閥座，從而保證密封面的密封性能。
刀閘閥的閥體結構短，重量輕且密封面不收到介質的沖刷，所以密封面能夠受壓更加均勻且貼合程度緊密，在刀閘閥的關閉的過程中還會將密封面上的顆粒物、焦油等介質刮走，從而起到方便排污的特點。